الكتالوج
المكوّنات
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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بذور السمسم المحمصة
28 وصفات
Las semillas de sésamo tostadas dan crujiente y aroma a nuez: el acabado que levanta bowls y verduras.
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زعتر مجفف
2 وصفات
Recetas Happy Yumi elaboradas con Zaatar seco.
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الزبادي الطبيعي الكامل
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Yogur natural entero.
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سمك القد المفتت المملح
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Bacalao desmigado desalado.
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خيوط الزعفران
5 وصفات
Las hebras de azafrán liberan color limpio si se hidratan: el atajo de aroma en arroces y postres.
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جبن مانشيجو في رقائق
2 وصفات
Recetas Happy Yumi elaboradas con Queso manchego en lascas.
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فلفل أسود مطحون طازجًا
20 وصفات
La pimienta recién molida aporta aroma volátil que la molida vieja ya perdió: muele al final.
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رقائق الملح
8 وصفات
La sal en escamas es acabado crujiente: se nota al morder y realza carnes y chocolates.
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خبز ريفي
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Pan rustico.
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خل
10 وصفات
El vinagre equilibra grasa y dulzor: es el contraste que ordena un plato.