Catálogo
Ingredientes
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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Semillas de mostaza
3 recetas
Las semillas de mostaza estallan aroma al tostar: currys, pickles y vinagretas con punch.
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Arroz
5 recetas
El arroz es lienzo neutro o protagonista: risotto, pilaf, paella o bowl diario.
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Lentejas amarillas (toor dal)
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Lentejas amarillas (toor dal).
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Yogur natural espeso
2 recetas
Recetas Happy Yumi elaboradas con Yogur natural espeso.
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Pita
8 recetas
El pan pita es bolsillo y cuchara: kebabs, hummus y wraps mediterráneos.
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Cordero en tiras
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Cordero en tiras.
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Guisantes
3 recetas
Los guisantes aportan dulzor verde y color: arroces, pastas y guisos de primavera.
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Tomillo
32 recetas
El tomillo aporta notas herbales y resinadas: perfecto en asados, legumbres y sofritos mediterráneos.
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Seca
7 recetas
En Happy Yumi usamos Seca de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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Pimienta negra en grano
6 recetas
La pimienta negra en grano muele al momento: aroma vivo que el bote molido ya perdió.