Jiaozi (Empanadillas Chinas)

Jiaozi (Empanadillas Chinas) de China: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Pollo Kung Pao

Pollo kung pao de Sichuan tradicional con cacahuetes, receta china auténtica paso a paso.

Pato Pekín

Pato pekín tradicional chino con piel crujiente, receta auténtica paso a paso para hacer en casa.

Mapo Tofu

Mapo tofu de Sichuan tradicional, picante y aromático, receta china auténtica paso a paso.

Har Gow (Dim Sum de Gambas)

Har gow cantonés: dim sum de gambas con masa translúcida, receta tradicional paso a paso.

Kombucha maison de base

Kombucha maison de base avec SCOBY, thé noir et fermentation pendant 7 à 10 jours.

Rouleaux de printemps à la friteuse à air

Rouleaux de printemps chinois à la friteuse à air : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Porc chinois aigre-doux

Porc chinois aigre-doux avec poivrons, ananas et vinaigre brillant et sauce sucrée.

Bœuf sauté au brocoli

Bœuf sauté aux brocolis de Chine : recette traditionnelle pas à pas, avec astuces de chef et timing clair.

Riz aux Trois Délices

Riz trois délices sautés au wok avec crevettes, œuf et légumes croustillants.