الحبار في حبرها
الحبار في حبره مطهي مع البصل والنبيذ الأبيض والصلصة السوداء.
حبار مشوي مع الثوم والبقدونس
الحبار المشوي مع الثوم والبقدونس من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة.
الحبار مع البصل
حبار بصل مطهي مع كونفيت البصل والنبيذ الأبيض والفلفل الحلو.
جراد البحر المشوي
جراد البحر المشوي مع الثوم والفلفل الحار والزبدة والليمون على الطريقة الجاليكية.
بلح البحر على البخار مع النبيذ الأبيض
بلح البحر المطهو على البخار مع النبيذ الأبيض والثوم والفلفل الحار وزيت الزيتون الجاليكي.
المحار في الصلصة الخضراء
محار في صلصة خضراء مع البقدونس، الثوم، النبيذ الأبيض وخل عصير التفاح.
زرزويلا السمك
زرزويلا السمك الكاتالوني مع سمك الراهب والنازلي والروبيان وبلح البحر والمحار.
سوكيه السمك الكاتالوني
سمك كاتالوني مع سمك الراهب، سمك النازلي، الروبيان، البطاطس واللحم المفروم.
السردين المخبوز بالليمون
السردين المخبوز بالليمون من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة.
الأنشوجة المقلية محلية الصنع
أنشوجة مقلية مقرمشة مع دقيق، ليمون وزيت زيتون أندلسي.