Qué es
Fruto rojo de temporada. Maduras huelen; verdes no mejoran tanto fuera de la planta.
Ingrédient
Fresas
Las fresas aportan dulzor ácido y perfume: postres, ensaladas y salsas rápidas.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Tartas, macedonias, vinagretas y smoothies.
Conservación
Nevera sin lavar; lava al comer.
Sustituciones
Frambuesas o fresones.
Recettes à la une
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Fresas?
Ahora mismo en 9 recetas publicadas con Fresas.
¿En qué cocinas se usa más Fresas?
En nuestro archivo destaca en: Méditerranéenne, Internationale, Italienne.
Todas las recetas
Méditerranéenne
Smoothie à la betterave, aux fraises et à l'orange (Smoothie rouge)
Smoothie betterave rouge, fraise et orange : boisson épicée riche en bétalaïnes, vitamine C et fer. Couleur intense et saveur fruitée
Méditerranéenne
Fraises macérées à l'orange et à la menthe
Fraises macérées dans du jus d'orange frais avec de la menthe et une pincée de poivre. Dessert méditerranéen ultra léger, végétal et délicieux
Méditerranéenne
Confiture de fraises au chia sans sucre
Confiture de fraises sans sucre ajouté épaissie aux graines de chia. Convient aux diabétiques, faible en calories et prêt en 25 minutes
Méditerranéenne
Bol protéiné : Fromage cottage aux fraises et graines de tournesol
Bowl de fromage blanc aux fraises et graines de tournesol : petit-déjeuner très riche en protéines (22g), faible en gras et sans cuisson. Idéal après l'entraînement
Internationale
Salade d'épinards et de fraises
Salade d'épinards et de fraises avec feta, amandes et vinaigrette balsamique
Italienne
Zabaione au Marsala et aux fraises macérées
Zabaione italien de jaunes, marsala et sucre préparé au bain-marie avec des fraises macérées. Le dessert à la cuillère le plus sophistiqué d'Italie
Japonaise
Soda viral matcha à la fraise
Soda matcha à la fraise virale sans produits laitiers avec thé vert et fraises fraîches
Méditerranéenne
sangria sans alcool
Sangria sans alcool avec jus de raisin, fruits frais et épices
Internationale
limonade rose virale
Limonade rose virale avec fraises, citron frais et glace pour l'été