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Barras de Granola Casera con Semillas y Arándanos — receta de cocina Mediterránea

Mediterránea

Barras de Granola Casera con Semillas y Arándanos

Barras de granola casera con semillas y arándanos: snack saludable sin azúcar refinado, ideal para mochilas, oficina o deporte. 8 barritas para toda la semana

  • España
  • Entrante
  • ligero
  • bajo en grasa
  • rico en fibra
  • fácil
  • frutos secos
  • lactosa

35 min

Tiempo total

10 min

Preparación

25 min

Cocción

8

Raciones

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Dificultad: Fácil Tipo: Entrante Origen: España Categoría: Mediterránea

Nutrición por ración

  • Calorías 220 kcal
  • Proteína 6 g
  • Fibra 4 g
  • Carbohidratos 30 g
  • Grasas 9 g
  • Sodio 40 mg

Sobre este plato

Las barritas de granola caseras no tienen nada que ver con las comerciales: sin siropes industriales, sin aceites de palma, sin colorantes. Esta receta usa miel natural y mantequilla de frutos secos como aglutinante

Reserva unos 35 minutos (10 de preparación y 25 de cocción), los sabores clave son copos de avena, miel pura, mantequilla de almendra, arándanos secos, con un punto de dificultad fácil, cantidad orientada a 8 raciones.

Preparación

Barras de Granola Casera con Semillas y Arándanos se cocina en 5 pasos. Tiempo total aproximado: 35 min (10 de preparación, 25 de cocción). Dificultad: Fácil. Ingredientes que marcan el plato: copos de avena, miel pura, mantequilla de almendra.

Antes de empezar

  • Ten listo: 200 g de copos de avena.
  • Ten listo: 60 g de miel pura.
  • Ten listo: 60 g de mantequilla de almendra.
  • Ten listo: 50 g de arándanos secos.
  • Ten listo: 30 g de semillas de girasol.
  • Ten listo: 30 g de semillas de calabaza.
  • Ten listo: 30 g de semillas de lino.
  • Ten listo: 1 cucharadita de vainilla.
  • Ten listo: Pizca de sal.
  • Utensilios limpios, tabla y superficie de trabajo despejada.
  1. Precalienta horno a 170°C

    Forra un molde rectangular con papel

  2. Tuesta los copos de avena en el horno 10 min

    • 10 min
  3. Calienta miel y mantequilla de almendra en sartén hasta mezclar

  4. Mezcla todo junto: avena

    miel, semillas, arándanos, vainilla y sal

  5. Presiona firmemente en el molde

    Hornea 15 min. Enfría completamente antes de cortar en 8 barritas

    • 15 min

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