لا علاقة لألواح الجرانولا محلية الصنع بأخرى تجارية: لا شراب صناعي ولا زيوت النخيل ولا ملونات. تستخدم هذه الوصفة العسل الطبيعي وزبدة الجوز كمواد رابطة.
متوسطية
ألواح الجرانولا محلية الصنع مع البذور والتوت
ألواح الجرانولا محلية الصنع مع البذور والتوت: وجبة خفيفة صحية بدون سكر مكرر، مثالية لحقائب الظهر أو المكتب أو الرياضة. 8 بارات لمدة أسبوع كامل
- إسبانيا
- مقبلات
- خفيف
- قليل الدهون
- غني بالألياف
- سهل
35 د
Tiempo total
10 د
التحضير
25 د
الطهي
8
حصص
التغذية لكل حصة
- سعرات 220 kcal
- بروتين 6 g
- ألياف 4 g
- كربوهيدرات 30 g
- دهون 9 g
- صوديوم 40 mg
قصة الطبق
التحضير
ألواح الجرانولا محلية الصنع مع البذور والتوت هي تحضير من إسبانيا بصعوبة سهلة. احجز حوالي 35 دقيقة إجمالاً (10 دقائق للتحضير والإعداد، و25 دقيقة للطهي). اتبع المراحل الخمس بالترتيب: تشير كل خطوة إلى ما يجب فعله، وما يجب مراقبته، ووقت الحريق أو مستواه، عند الاقتضاء.
قبل البدء
- الاستعداد: 200 غرام من الشوفان الملفوف.
- التحضير: 60 غراماً من العسل الصافي.
- جهز: 60 جرامًا من زبدة اللوز.
- الاستعداد: 50 جرام من التوت البري المجفف.
- الاستعداد: 30 جرام من بذور عباد الشمس.
- يتم قياس الملح والزيت والتوابل وفي متناول اليد.
- تنظيف الأدوات واللوح وسطح العمل الشفاف.
سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية
يُبطن قالب مستطيل بالورق
نحمص الشوفان في الفرن لمدة 10 دقائق
سخني العسل وزبدة اللوز في مقلاة حتى يمتزجوا
انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية. شاهد النقطة المحددة المشار إليها؛ دقيقة إضافية يمكن أن تغير النتيجة
انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية
امزجي كل شيء معًا: الشوفان
العسل والبذور والتوت البري والفانيليا والملح
اضغط بقوة في القالب
اخبز 15 دقيقة. تبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى 8 قطع
المجتمع
حوارات المطبخ
شارك نتيجتك أو اطرح أسئلتك أو رد على طهاة آخرين.
كن أول من يشارك تجربته مع هذه الوصفة.