Aller au contenu

Kabsa

Kabsa de poulet saoudien traditionnel avec riz épicé, recette authentique étape par étape.

Shorshe Ilish (Pescado Hilsa en Mostaza)

Shorshe Ilish (Poisson Hilsa à la moutarde) du Bangladesh : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Salta

Saltah traditionnelle yéménite à la mousse de fenugrec, recette authentique étape par étape.

larbe

Larb traditionnel laotien – Salade de viande hachée aux herbes, recette authentique étape par étape.

Freekeh au poulet

Freekeh au poulet syrien : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.

Cawl

Cawl gallois traditionnel – Ragoût d’agneau aux légumes-racines, recette authentique étape par étape.

Haggis

Haggis escocés tradicional, receta auténtica paso a paso con avena y asaduras de cordero.

Roast Beef con Yorkshire Pudding

Roast Beef con Yorkshire Pudding de Inglaterra: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

pot de timbre

Purée de Stamppot hollandaise traditionnelle avec chou frisé et saucisses, recette étape par étape.

Khachapuri

Khachapuri géorgien traditionnel avec fromage et œuf, recette caucasienne authentique étape par étape.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

Un e-mail éditorial. Pas de spam. Désabonnez-vous quand vous voulez.