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Snickerdoodles

Snickerdoodles faits maison avec un enrobage de cannelle et de sucre et une texture croustillante à l’extérieur.

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies clasicas americanas con chips de chocolate y centro humedo.

Biscuits au beurre danois

Biscuits sablés danois friables au sucre perlé et à la vanille.

Crème catalane

Crème catalane traditionnelle au sucre brûlé croquant, à la cannelle et aux agrumes.

Kunafa au fromage

Kunafa au fromage chaud avec pâte kataifi croustillante, sirop de rose et pistaches.

Riz au lait maison

Riz au lait crémeux maison à la cannelle, citron et vanille à l’espagnole.

Lait frit espagnol

Lait frit espagnol croustillant avec intérieur crémeux, sucre glace et cannelle.

Pain perdu traditionnel

Torrijas espagnoles traditionnelles au lait, au vin doux et à la cannelle, frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Baklava turc

Baklava turc fait maison avec des couches de filo croustillant, de noix, de pistaches et de sirop de miel.

Scones britanniques à la confiture

Scones britanniques à la confiture du Royaume-Uni : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et horaires clairs.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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