Saltar al contenido

Tiradito de atun peruano

Tiradito de atun peruano con aji amarillo, lima, jengibre y camote.

Sardinas al horno con limon

Sardinas al horno con limon de Espana: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Boquerones fritos caseros

Boquerones fritos caseros crujientes con harina, limon y aceite de oliva andaluza.

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana con salsa de tomate, aceitunas, alcaparras y jalapeno.

Salmon en costra de hierbas

Salmon en costra de hierbas de Francia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Halibut en mantequilla de limon

Halibut en mantequilla de limon de Estados Unidos: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Merluza rebozada casera

Merluza rebozada casera crujiente con pimenton, limon y mayonesa.

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde con almejas, perejil, ajo y vino blanco al estilo vasco.

Rape al horno con patatas

Rape al horno con patatas, cebolla, pimiento y vino blanco al estilo gallego.

Salmon en papillote con verduras

Salmon en papillote con verduras de Francia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

Un correo editorial. Sin spam. Cancela cuando quieras.