Falafel de garbanzos con salsa tahini
Falafel crujiente de garbanzos con hierbas frescas y salsa tahini cremosa. Receta libanesa vegana, alta en proteína vegetal y fibra.
Brandada de bacalao con patatas al aceite
Brandada cremosa de bacalao desalado con patatas y aceite de oliva. Receta mediterránea reconfortante, rica en proteínas y calcio.
Cocido madrileño ligero con garbanzos y verduras
Cocido madrileño ligero con garbanzos, pollo, verduras de temporada. Versión saludable del guiso español más tradicional y reconfortante.
Rape a la marinera con gambas y mejillones
Rape a la marinera con gambas y mejillones en sofrito de tomate y vino blanco. Guiso marinero mediterráneo, alto en proteínas y bajo en grasa.
Risotto de setas silvestres y parmesano
Risotto cremoso de setas silvestres con parmesano y vino blanco. Receta italiana clásica, reconfortante y llena de umami.
Berenjenas rellenas de carne y tomate
Berenjenas rellenas al horno con carne picada, tomate natural y especias mediterráneas. Plato completo, nutritivo y bajo en calorías.
Tajín de pollo con limón encurtido y aceitunas
Tajín marroquí de pollo con limón encurtido, aceitunas verdes y especias aromáticas. Receta auténtica, saludable y llena de sabor.
Merluza al horno con salsa verde y almejas
Merluza al horno jugosa con salsa verde de perejil y almejas al vapor. Receta mediterránea saludable, rica en proteínas y omega-3.
Paella De Verduras Y Mariscos
Paella saludable de verduras y mariscos con arroz bomba, azafrán y gambas. Receta mediterránea auténtica, baja en grasas.
Eggnog casero navideno
Eggnog casero navideno cremoso con yema, nuez moscada y canela.