Fenkata (ragoût de lapin)
Fenkata (ragoût de lapin) de Malte : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Fenkata (ragoût de lapin) de Malte : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Souvla chypriote traditionnelle : viande rôtie lentement à la broche, recette authentique étape par étape.
Kabsa de poulet saoudien traditionnel avec riz épicé, recette authentique étape par étape.
Saltah traditionnelle yéménite à la mousse de fenugrec, recette authentique étape par étape.
Mansaf jordanien traditionnel : agneau avec sauce au yaourt fermenté, recette authentique étape par étape.
Plov azerbaïdjanais traditionnel d’agneau au riz safrané, recette authentique étape par étape.
Roast Beef con Yorkshire Pudding de Inglaterra: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Khachapuri géorgien traditionnel avec fromage et œuf, recette caucasienne authentique étape par étape.
Buuz mongol cuit à la vapeur farci à l’agneau, recette traditionnelle des steppes étape par étape.
Tourte à la viande traditionnelle australienne avec pâte feuilletée, recette complète étape par étape.