Bucatini à l'Amatriciana

Bucatini all’Amatriciana d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Lasagne verte

Lasagne verte bolognaise avec pâtes aux épinards, ragoût et béchamel en couches parfaites.

Gnocchis à la Sorrentine

Gratin de gnocchis à la sorrentine avec mozzarella, tomate et basilic.

Gnocchis au Gorgonzola

Gnocchi au Gorgonzola d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et horaires clairs.

Rigatoni à la Norma

Rigatoni alla Norma siciliana con berenjena frita, tomate y ricotta salata.

Orecchiette alle Cime di Rapa

Orecchiette alle Cime di Rapa d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Pâtes à la Puttanesca

Pasta alla Puttanesca d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Tortellinis à Brodo

Tortellini à Brodo d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Raviolis à la ricotta et aux épinards

Ravioli di Ricotta e Espinacas de Italia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Pâtes à la Vodka

Pâtes crémeuses à la vodka avec sauce tomate rose, crème et touche épicée.