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Fish and Chips

Fish and chips britannique traditionnel avec pâte à la bière et pommes de terre croustillantes, recette étape par étape.

Sablés écossais

Sablé traditionnel écossais au beurre friable et sucre glace.

Scones britanniques à la confiture

Scones britanniques à la confiture du Royaume-Uni : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et horaires clairs.

Crumble britannique aux pommes

Crumble britannique aux pommes avec garniture croustillante à l’avoine et à la cannelle.

Gâteau éponge Victoria

Gâteau éponge britannique Victoria avec confiture de fraises, crème fouettée et fraises fraîches.

Gruau du soir aux fruits rouges

Gruau de nuit aux fruits rouges, chia et beurre de cacahuète non cuit.

Petit-déjeuner anglais complet

Petit-déjeuner anglais complet classique avec bacon, œufs, haricots, tomates et champignons.

Bouillie d'avoine à la cannelle

Porridge à la cannelle et à l’avoine au Royaume-Uni : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Burger de poisson croustillant

Burger de poisson croustillant avec poisson pané, sauce tartare et pain brioché.

Kedgeree de poisson fumé britannique

Kedgeree de poisson fumé britannique du Royaume-Uni : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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