كوشينيتا بيبيل
بيبيل يوكاتيكان كوشينيتا التقليدي مع الأشيوت والبرتقال الحامض، وصفة أصيلة خطوة بخطوة.
الانشيلادا الخضراء
الانتشلادا الخضراء المكسيكية التقليدية مع الدجاج وصلصة الطماطم، وصفة خطوة بخطوة.
جامبالايا
جامبالايا لويزيانا التقليدية مع الدجاج والسجق والروبيان، وصفة أصيلة خطوة بخطوة.
حيوية
الكسافا النيكاراغوية التقليدية مع قشور لحم الخنزير، وصفة أصيلة خطوة بخطوة.
موفونجو
موفونجو بورتوريكو تقليدي مع لسان الحمل الأخضر وقشور لحم الخنزير، وصفة أصلية خطوة بخطوة.
جريوت
لحم الخنزير الهايتي التقليدي المتبل والمقلي، وصفة أصيلة خطوة بخطوة.
الزوجي
الزوجي الترينيدادي التقليدي: الخبز المقلي مع كاري الحمص، وصفة أصيلة خطوة بخطوة.
سانكوتشو البنمي
سانكوتشو بنمي تقليدي مع الدجاج والدرنات، وصفة أصيلة خطوة بخطوة.
طلقة
باليدا الفاصوليا والجبن الهندوراسية التقليدية، وصفة أصيلة خطوة بخطوة.
بوبوساس
الجبن السلفادوري التقليدي وفاصوليا الفاصوليا، وصفة أصلية خطوة بخطوة مع الكورتيدو.