Recetas de cocina خفيف | Happy Yumi – Page 17

فطيرة الليمون مع المرنغ الإيطالي بدون زبدة

تارت الليمون مع كريمة خثارة الليمون والميرنج الإيطالي المحمص. حلوى مذهلة بدون زبدة في الكريمة. الحامض والحلو ومتجدد الهواء.

المعمول العربي: بسكويت السميد والزبدة المملوء بعجينة التمر والبهارات. حلوى تقليدية لشهر رمضان وعيد الفصح.

سلطة الجواكامولي مع الأفوكادو، الطماطم، البصل الأحمر، الكزبرة والليمون. أكثر قوامًا من الجواكامولي، مثالي لمرافقة أي طبق.

سلطة العدس الأحمر الدافئة مع حليب جوز الهند، الكركم والكزبرة. وعاء نباتي مستوحى من الهند، حار ومغذي.

70% شوكولاتة داكنة مع مركز سائل وآيس كريم فانيليا. أروع حلوى مطعمية يمكنك صنعها في المنزل.

سلطة سلمون مدخن نورديك مع شرائح البنجر، الشبت الطازج وكريمة الفجل الحار. أنيق ومليء بالأوميغا 3.

Ensalada árabe de garbanzos, tomate, pepino y cebolla roja con aliño de sumac y limón. Versión ensalada del hummus, con pita tostada.

سلطة تركية مكونة من الطماطم الناضجة والخيار والبصل الأحمر والسماق مع زيت الزيتون والليمون. مزة تركية مقرمشة وحمضية ومنعشة.

سلطة مغربية من شرائح البرتقال مع الزيتون الأسود والبصل الأحمر والكمون. مزة شمال إفريقية منعشة مع صلصة ماء زهر البرتقال.

الهندباء النيئة مع الجبن الأزرق والكمثرى والجوز في صلصة الخردل. سلطة فرنسية أنيقة بنكهات محددة للغاية.