Doenjang jjigae
Doenjang jjigae : ragoût coréen de pâte de soja fermentée avec légumes et tofu.
Doenjang jjigae : ragoût coréen de pâte de soja fermentée avec légumes et tofu.
Kimchi bokkeumbap : riz frit coréen avec kimchi fermenté et œuf au plat.
Tteokbokki coréen : galettes de riz à la sauce gochujang épicée et sucrée.
Bulgogi de bœuf coréen mariné au soja, poire et sésame, sauté sur le grill.
Sundubu jjigae coréen : ragoût de tofu soyeux épicé avec kimchi et œuf.
Temaki de saumon, cornet de sushi maison avec riz, avocat et concombre.
Maki california roll con surimi, aguacate, pepino y masago.
Maki de thon épicé avec thon frais, mayonnaise épicée et riz à sushi.
Miso shiru casero con dashi, tofu sedoso, wakame y cebolleta.
Dorayaki farcis à l’anko, crêpes japonaises moelleuses aux haricots rouges.