Curry verde tailandes de pescado

Curry verde tailandes de pescado con leche de coco, lemongrass y albahaca.

Haemul pajeon coreano de mariscos

Haemul pajeon coreano de mariscos de Corea del Sur: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Sushi nigiri de salmon casero

Sushi nigiri de salmon casero con arroz vinagrado, wasabi y jengibre encurtido.

Bacalao glaseado al miso

Bacalao glaseado al miso con mirin, sake y jengibre al estilo japones.

Brochetas de mariscos a la parrilla

Brochetas de mariscos a la parrilla con gambas, mejillones, calamar y verduras.

Pulpo encebollado gallego

Pulpo encebollado gallego con cebolla confitada, pimenton y vino albarino.

Camarones al ajillo con guindilla

Camarones al ajillo con guindilla, pimenton, vinagre de Jerez y perejil.

Tortilla de camarones andaluza

Tortilla de camarones andaluza frita con harina de garbanzo, cebolla y pimenton.

Langostinos en tempura

Langostinos en tempura japonesa crujiente con salsa tentsuyu y jengibre.

Gambas al ajillo estilo andaluz

Gambas al ajillo estilo andaluz de Espana: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.