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Truffes aux dattes crues, cacao et amandes

Truffes énergétiques aux dattes sans cuisson, au cacao et aux amandes. Collation ou dessert sain et végétalien sans sucre ajouté.

Riz au lait de coco et cardamome

Riz au lait de coco et de cardamome à l’orientale. Dessert végétalien aromatique, crémeux et sans lactose, parfait froid ou tiède.

Glace banane et mangue sans sucre ni crème

Glace crémeuse à la banane et à la mangue sans sucre ni crème ajoutés. Juste des fruits surgelés écrasés. Dessert végétalien, rafraîchissant et naturel.

Brownie sans farine à la patate douce et au chocolat

Brownie moelleux à la patate douce et au cacao sans farine de blé. Dessert sain sans gluten, riche en bêta-carotène et en composés végétaux.

Salade marocaine de carottes au cumin et coriandre

Salade marocaine de carottes cuisinée avec du cumin, coriandre, citron et huile d’olive. Mezze nord-africain simple, sucré et épicé.

Panna cotta au yaourt et compote de fruits rouges

Panna cotta italienne légère au yaourt grec et compote de fruits rouges. Dessert crémeux avec moins de matières grasses et plus de protéines que la version classique.

Salade de chou, carotte et pomme au tahini

Salade de chou saine au chou blanc, aux carottes et aux pommes avec vinaigrette au citron et au tahini. Sans mayonnaise, végétalien et plein de fibres.

Salade Waldorf aux pommes, céleri et noix

Salade Waldorf classique avec pommes, céleri, noix et raisins avec sauce légère au yaourt et mayonnaise. Vif, rafraîchissant et élégant.

Salade de concombre et yaourt façon tzatziki

Salade de concombre rafraîchissante avec yaourt grec, menthe, ail et aneth. Version salade du tzatziki grec, parfaite pour l’été.

Salade de riz brun à la mangue et aux crevettes

Salade de riz brun tropical avec crevettes cuites, mangue fraîche et vinaigrette au citron vert et coriandre. Rafraîchissant et complet.

Happy Yumi

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