Trufas de dátiles, cacao y almendras sin cocción
Trufas energéticas de dátiles, cacao y almendras sin horno. Snack o postre saludable, vegano y sin azúcar añadido.
Arroz con leche de coco y cardamomo
Arroz con leche de coco y cardamomo al estilo oriental. Postre vegano aromático, cremoso y sin lactosa, perfecto frío o templado.
Helado de plátano y mango sin azúcar ni nata
Helado cremoso de plátano y mango sin azúcar añadido ni nata. Solo fruta congelada triturada. Postre vegano, refrescante y natural.
Brownie de boniato y chocolate sin harina
Brownie húmedo de boniato y cacao sin harina de trigo. Postre saludable sin gluten, rico en betacaroteno y compuestos vegetales.
Ensalada marroquí de zanahoria con comino y cilantro
Ensalada marroquí de zanahoria cocida con comino, cilantro, limón y aceite de oliva. Mezze norteafricano sencillo, dulce y especiado.
Panna cotta de yogur con compota de frutos rojos
Panna cotta italiana ligera de yogur griego con compota de frutos rojos. Postre cremoso con menos grasa y más proteína que la versión clásica.
Ensalada de col, zanahoria y manzana con tahini
Coleslaw saludable de col blanca, zanahoria y manzana con aderezo de tahini y limón. Sin mayonesa, vegano y lleno de fibra.
Ensalada Waldorf con manzana, apio y nueces
Ensalada Waldorf clásica con manzana, apio, nueces y uvas con salsa ligera de yogur y mayonesa. Crujiente, refrescante y elegante.
Ensalada de pepino y yogur estilo tzatziki
Ensalada refrescante de pepino con yogur griego, menta, ajo y eneldo. Versión ensalada del tzatziki griego, perfecta para el verano.
Ensalada de arroz integral con mango y langostinos
Ensalada tropical de arroz integral con langostinos cocidos, mango fresco y vinagreta de lima y cilantro. Refrescante y completa.