Qué es
Huevos de gallina. Frescos para cocción; a temperatura ambiente para masas.
مكوّن
Huevos
Los huevos son el comodín de la cocina diaria: desayuno, ligazón y acabados brillantes.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Revueltos, bizcochos, empanados y salsas emulsionadas.
Conservación
Nevera estable; evita olores fuertes abiertos.
Sustituciones
Según la receta, tofu sedoso o sustitutos comerciales de huevo.
وصفات مميزة
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Huevos?
Ahora mismo en 82 recetas publicadas con Huevos.
¿En qué cocinas se usa más Huevos?
En nuestro archivo destaca en: متوسطية, دولية, آسيوية.
Todas las recetas
دولية
ميني تشيز كيك فردية
تشيز كيك صغيرة فردية مع قاعدة من البسكويت والتوت الأحمر الطازج
إيطالية
مقلاة الهواء شرائح الدجاج البارميزان
شرائح الدجاج البارميزان في المقلاة الهوائية من إيطاليا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
آسيوية
سوندوبو ججيجاي
Sundubu jjigae coreano: guiso picante de tofu sedoso con kimchi y huevo
دولية
تشيز كيك الكراميل المملح
تشيز كيك بالكراميل المملح مع طبقة توفي ورقائق ملح
متوسطية
كعكة سانتياغو باللوز والمسكرات
كعكة سانتياغو الجاليكية مع اللوز والليمون والمسكرات العشبية. كعكة خالية من الدقيق وكثيفة وعطرة وخالية من الغلوتين بشكل طبيعي
متوسطية
بريك تونة تونسية
بريك التونة التونسية من تونس: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
دولية
لحم البقر المشوي مع بودنغ يوركشاير
لحم البقر المشوي مع بودنغ يوركشاير من إنجلترا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
متوسطية
شوربة الثوم القشتالية مع الخبز والبابريكا
حساء الثوم القشتالي مع الخبز القديم، بابريكا لا فيرا، ولحم الخنزير والبيض المسلوق. الطبق الأكثر راحة في قشتالة
متوسطية
جالاكتوبوريكو مع شراب الليمون
غالاكتوبوريكو مع شراب الليمون من اليونان: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
متوسطية
الخبز المحمص الفرنسي التقليدي
توريخاس إسباني تقليدي في الحليب والنبيذ الحلو والقرفة مقلية حتى تصبح ذهبية اللون
متوسطية
راتاتوي مانشيجو مع البيض ولحم الخنزير سيرانو
راتاتوي مانشيجو تقليدي مع كوسة، فلفل، طماطم، بيض ولحم خنزير سيرانو. وصفة إسبانية صحية غنية بالخضار
آسيوية
كيمتشي بوكيومباب
كيمتشي بوكيومباب: أرز كوري مقلي مع الكيمتشي المخمر والبيض المقلي