Qué es
Hierba seca de Origanum. Más intensa que la fresca; úsala con mano ligera.
Ingrediente
Oregano seco
El orégano seco concentra aroma mediterráneo: pizza, legumbres y adobos con poco esfuerzo.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Salsas de tomate, carnes, focaccia y vinagretas.
Conservación
Cerrado, fresco y oscuro.
Sustituciones
Orégano fresco (el doble) o tomillo.
Recetas destacadas
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Oregano seco?
Ahora mismo en 25 recetas publicadas con Oregano seco.
¿En qué cocinas se usa más Oregano seco?
En nuestro archivo destaca en: Mediterránea, Italiana, Internacional.
