Qué es
Grano de pimienta negra molido al momento.
مكوّن
Pimienta negra recien molida
La pimienta recién molida aporta aroma volátil que la molida vieja ya perdió: muele al final.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Acabado de pastas, carnes, ensaladas y huevos.
Conservación
Granos enteros en molinillo; evita polvo pre-molido viejo.
Sustituciones
Pimienta negra molida fresca de bote nuevo.
وصفات مميزة
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Pimienta negra recien molida?
Ahora mismo en 20 recetas publicadas con Pimienta negra recien molida.
¿En qué cocinas se usa más Pimienta negra recien molida?
En nuestro archivo destaca en: متوسطية, إيطالية, دولية.
Todas las recetas
إيطالية
Bucatini all'Amatriciana
Bucatini all'Amatriciana — طبق رئيسي de إيطاليا. Con بوكاتيني, guanciale في شرائط, طماطم سان مارزانو مقشرة · dificultad متوسط · 35 د.
متوسطية
حبار مشوي مع الثوم والبقدونس
الحبار المشوي مع الثوم والبقدونس من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
متوسطية
جراد البحر المشوي
جراد البحر المشوي مع الثوم والفلفل الحار والزبدة والليمون على الطريقة الجاليكية
دولية
دجاج ألفريدو
دجاج ألفريدو من الولايات المتحدة: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
لاتينية
تيراديتو التونة البيروية
تونة بيرو تيراديتو مع الفلفل الحار الأصفر والليمون والزنجبيل والبطاطا الحلوة
دولية
سلطة كالي سيزر
سلطة سيزر كيل مع صلصة محلية الصنع، خبز محمص مقرمش وجبنة بارميزان
متوسطية
بلح البحر مارينيير
بلح البحر ينقع في النبيذ الأبيض مع الكراث والثوم والزبدة والبقدونس
متوسطية
إفطار البحر الأبيض المتوسط، بيض، طماطم
إفطار البحر الأبيض المتوسط بالبيض والطماطم من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة