Qué es
Vaina, extracto o pasta. La vaina deja semillitas y más perfume.
Ingrédient
Vainilla
La vainilla redondea dulzor y aroma: el detalle que hace “casero” un postre.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Natillas, bizcochos, helados y cremas.
Conservación
Vainas en tubo cerrado; extracto lejos de la luz.
Sustituciones
Pasta de vainilla o un poco de ralladura de limón en bizcochos.
Recettes à la une
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Vainilla?
Ahora mismo en 20 recetas publicadas con Vainilla.
¿En qué cocinas se usa más Vainilla?
En nuestro archivo destaca en: Méditerranéenne, Internationale, Latino-américaine.
Todas las recetas
Internationale
Gâteau au fromage au caramel salé
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Internationale
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Indienne
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