Qué es
Jugo de lima fresca. Más floral que el limón; mejor al momento.
Ingrédient
Zumo de lima
El zumo de lima aporta acidez perfumada: el toque final de ceviches, tacos y currys thai.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Ceviches, cócteles, pads, guacamole y marinados.
Conservación
Exprime al servir; congela sobrantes en cubitos.
Sustituciones
Zumo de limón + ralladura, o vinagre de arroz suave.
Recettes à la une
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Zumo de lima?
Ahora mismo en 25 recetas publicadas con Zumo de lima.
¿En qué cocinas se usa más Zumo de lima?
En nuestro archivo destaca en: Thaïlandaise, Internationale, Asiatique.
Todas las recetas
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