méditerranéen
Moules vapeur avec sauce tomate et vin
Moules vapeur avec sauce tomate, ail et vin blanc. Plat de fruits de mer léger, riche en fer, protéines et vitamine B12.
Catalogue
Recettes
1000 recettes publiées
méditerranéen
Mejillones al vapor con vino blanco
Mejillones al vapor con vino blanco, ajo, guindilla y aceite de oliva gallego.
méditerranéen
moules marinières
Moules marinières au vin blanc avec échalote, ail, beurre et persil.
méditerranéen
Gratin de moules tigrées farcies
Moules tigrées : moules farcies à la béchamel épicée, panées et gratinées. Le pincho basque le plus savoureux et le plus croquant.
méditerranéen
Melon au jambon et réduction balsamique
Melon frais avec tranches de jambon serrano et réduction de vinaigre balsamique. Apéritif ou dessert méditerranéen rafraîchissant et simple.
méditerranéen
Menemen aux œufs turcs
Menemen aux œufs turcs de Türkiye : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Mexique
Menu rouge traditionnel
Menudo rouge traditionnel avec tripes de bœuf, maïs nixtamalisé et piment guajillo.
méditerranéen
Mercimek corbasi sopa de lentejas
Soupe turque aux lentilles Mercimek corbasi : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Marocaine
Merguez grillées marocaines
Merguez grillées marocaines du Maroc : recette traditionnelle étape par étape, avec des astuces de chef et des timings clairs.
méditerranéen
Merlu au four avec sauce verte et palourdes
Merlu juteux cuit au four avec sauce verte au persil et palourdes cuites à la vapeur. Recette méditerranéenne saine, riche en protéines et en oméga-3.
méditerranéen
Merlu en croûte de pistache et miel de romarin
Longes de merlu avec une croûte croustillante de pistaches concassées et un glaçage au miel de romarin. Recette élégante prête en 30 minutes.
méditerranéen
Merlu à la sauce verte
Merlu à la sauce verte avec palourdes, persil, ail et vin blanc à la basque.
méditerranéen
Merlu pané maison
Merlu pané maison croustillant avec paprika, citron et mayonnaise.
méditerranéen
Confiture de fraises au chia sans sucre
Confiture de fraises sans sucre ajouté épaissie aux graines de chia. Convient aux diabétiques, faible en calories et prêt en 25 minutes.
italien
Mezze Maniche alla Carbonara di Zucca
Mezze Maniche alla Carbonara di Zucca d'Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
méditerranéen
Migas Estrémadure
Migas Extremadura avec pain, torrezno, chorizo et raisins blancs dans le style traditionnel.
italien
Minestrone de légumes aux pâtes de blé entier
Minestrone italien de légumes de saison avec pâtes de blé entier et parmesan. Soupe nutritive, végétale et réconfortante pour toute la famille.
International
Mini cheesecakes individuels
Mini cheesecakes individuels à base de biscuits et de fruits rouges frais.
japonais
Shiru miso maison
Miso shiru casero con dashi, tofu sedoso, wakame y cebolleta.
Amérique latine
Mofongo
Mofongo puertorriqueño tradicional de plátano verde y chicharrón, receta auténtica paso a paso.
International
Mohinga
Mohinga birman traditionnel - Soupe de nouilles au poisson, recette authentique du Myanmar.
Amérique latine
Mojito sans alcool sans alcool
Mojito sans alcool avec menthe fraîche, citron vert et eau gazeuse.
Mexique
Taupe coloradito d'Oaxaca
Mole coloradito d'Oaxaca avec poulet, piments guajillo, amandes et chocolat.
Mexique
Mole Poblano
Mole poblano mexicano tradicional con chocolate y chiles, receta auténtica completa paso a paso.