El Blue Lagoon es coctel clasico caribeno de curacao y limon que adaptamos aqui en version mocktail sin alcohol. Su color turquesa intenso lo hizo favorito de bares de playa y fiestas tropicales. Hoy brilla en menus family-friendly y redes sociales estivales.
Blue lagoon mocktail
Blue lagoon mocktail sin alcohol con curacao azul, limonada y soda
- Caribe
- Entrante
- vegano
- ligero
- bajo en grasa
- fácil
8 min
Tiempo total
8 min
Preparación
2
Raciones
Nutrición por ración
- Calorías 95 kcal
- Proteína 0 g
- Fibra 0 g
- Carbohidratos 24 g
- Grasas 0 g
- Sodio 35 mg
Historia del plato
Preparación
Blue lagoon mocktail se cocina en 7 pasos. Tiempo total aproximado: 8 min (8 de preparación, 0 de cocción). Dificultad: Fácil. Ingredientes que marcan el plato: curacao azul sin alcohol, limonada casera fria, soda o agua con gas.
Antes de empezar
- Ten listo: 120 ml de curacao azul sin alcohol.
- Ten listo: 200 ml de limonada casera fria.
- Ten listo: 100 ml de soda o agua con gas.
- Ten listo: Hielo en cubos.
- Ten listo: 2 cucharadas de azucar.
- Ten listo: 100 ml de agua.
- Ten listo: Zumo de 2 limones (Rodajas de limon).
- Ten listo: Cerezas marrasquino sin alcohol.
- Ten listo: 1 pizca de sal.
- Ten listo: Hojas de menta.
- Ten listo: Hielo pilado opcional.
- Utensilios limpios, tabla y superficie de trabajo despejada.
Preparar limonada mezclando zumo de limon
agua, azucar y sal; enfriar
Llenar dos vasos altos con hielo hasta el borde
Verter curacao azul sin alcohol en el fondo de cada vaso
Anadir limonada fria suavemente para mantener capa azul abajo
Completar con soda o agua con gas para burbujas
Decorar con rodajas de limon
cerezas y menta
Remover antes de beber para integrar color turquesa uniforme
Variantes
- Version con pure de piña para mas dulzor.
Preguntas frecuentes
¿Cómo queda azul sin alcohol?
Usa curaçao blue 0.0% o un sirope azul de cóctel. El color lo da el colorante/extracto, no el alcohol.
¿Se puede preparar con antelación?
Mezcla la base (curaçao + cítrico) y añade la gaseosa al servir para no perder burbujas.
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