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Nihari

Nihari pakistanais traditionnel – Ragoût de bœuf épicé à la mijoteuse, recette étape par étape.

Pad Thaï

Authentique pad thai thaïlandais avec nouilles de riz, crevettes et sauce aigre-douce, recette étape par étape.

Poulet Biryani

Biryani de poulet indien traditionnel avec riz basmati épicé, recette authentique étape par étape.

Chana Masala

Chana Masala indien traditionnel : curry de pois chiches épicé, recette végétarienne étape par étape.

Fesenjan

Fesenjan de poulet persan aux noix et grenade, recette traditionnelle iranienne aigre-douce étape par étape.

Poulet au beurre

Authentique poulet au beurre indien avec sauce crémeuse aux tomates et au beurre, recette étape par étape.

Tagine d'agneau aux prunes

Tagine marocaine d’agneau aux prunes et aux amandes, recette traditionnelle sucrée-salée étape par étape.

Couscous Royal

Couscous royal marocain à l’agneau, poulet et légumes, complétez la recette traditionnelle étape par étape.

Kochari

Koshari égyptien traditionnel de riz, lentilles et pâtes à la sauce tomate, recette étape par étape.

Fish and Chips

Fish and chips britannique traditionnel avec pâte à la bière et pommes de terre croustillantes, recette étape par étape.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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