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Shakshuka léger aux épinards et à la feta

Shakshuka aux épinards et feta : petit-déjeuner méditerranéen protéiné avec œufs pochés à la sauce tomate épicée. Sans gluten et nutritif.

Pancakes à la banane et à l'avoine (sans farine)

Crêpes à la banane et à l’avoine sans farine : crêpes saines naturellement sucrées, sans sucre ajouté et riches en potassium. Prêt en 15 min.

Toasts à l'avocat avec œuf poché et graines

Toast à l’avocat avec œuf poché et graines : Petit-déjeuner sain riche en bonnes graisses et protéines. Recette facile prête en 15 min.

Salade de poulet grillé à la mangue et à la menthe

Salade complète avec poitrine de poulet grillée, mangue fraîche, menthe, roquette et vinaigrette au citron vert. Bol tropical nutritif et rassasiant.

Salade de haricots blancs au thon et oignon rouge

Salade de haricots blancs au thon à l’huile, oignon rouge et persil. Plat protéiné méditerranéen prêt en 10 minutes, satisfaisant et nutritif.

Carabiniers grillés au beurre aux herbes

Carabiniers frais grillés avec beurre aux herbes et à l’ail. Les fruits de mer les plus luxueux de la Méditerranée, préparés de la manière la plus pure.

Porrusalda basque à la morue et aux poireaux

Porrusalda basque : soupe traditionnelle de poireaux, pommes de terre et morue. Plat cuillère du Pays Basque, simple, nutritif et profondément réconfortant.

Sardines marinées à l'oignon et au laurier

Sardines fraîches marinées avec du vinaigre, de l’huile, de l’oignon et du laurier. Conserves méditerranéennes artisanales, riches en oméga-3 et de longue durée.

Riz aux côtes de porc et haricots

Riz moelleux avec côtes de porc, haricots blancs et légumes. Ragoût de riz du jardin valencien, copieux et réconfortant.

Épaule d'agneau au four à l'ail et au romarin

Épaule d’agneau rôtie lentement avec de l’ail, du romarin et du vin blanc. Le rôti le plus tendre et le plus festif de la cuisine castillane.

Happy Yumi

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