Côtes de porc au four avec miel et moutarde

Côtes de porc au four avec glaçage à l’ancienne à la moutarde et au miel. Tendre, caramélisé et avec un équilibre parfait entre sucré et acide.

Pad Thai aux crevettes, nouilles de riz et cacahuètes

Authentique pad thaï aux crevettes avec nouilles de riz, œuf, germes de soja et sauce au tamarin. Le wok le plus célèbre de la cuisine thaïlandaise.

Boulettes de bœuf à la sauce tomate et basilic

Tendres boulettes de bœuf dans une sauce aux tomates fraîches et basilic, à l’italienne. Recette classique réconfortante, riche en protéines.

Poivrons piquillo farcis à la morue et à la crème

Poivrons piquillo farcis à la brandade de morue à la crème légère. La tapa navarrais s’est transformée en un plat principal élégant et nutritif.

Ragoût de bœuf aux champignons et vin rouge

Ragoût de bœuf aux champignons sauvages et vin rouge. Ragoût de viande lent et réconfortant, riche en protéines et en collagène naturel.

Riz moelleux au homard et safran

Riz moelleux au homard frais, fumet maison et safran. Le plat de fruits de mer le plus festif et savoureux de la cuisine méditerranéenne.

Salade de riz brun à la mangue et aux crevettes

Salade de riz brun tropical avec crevettes cuites, mangue fraîche et vinaigrette au citron vert et coriandre. Rafraîchissant et complet.

Salade niçoise au thon, haricots verts et œuf

Salade niçoise classique au thon à l’huile, haricots verts, pomme de terre, œuf dur, tomate et olives noires. Plat complet et nutritif.

Salade César au poulet grillé et anchois

Salade César avec laitue romaine, poulet grillé, anchois, croûtons croustillants et vinaigrette César maison. Classique réinventé et équilibré.

Poulet au four avec légumes méditerranéens et citron

Poulet entier cuit au four avec aubergines, courgettes, poivre, ail et citron. Recette méditerranéenne tout-en-un, saine et simple.