Recetas de cocina Léger | Happy Yumi – Page 58

Zarzuela de poisson

Zarzuela de poisson catalane avec lotte, merlu, crevettes, moules et palourdes.

Suquet de poisson catalan avec lotte, merlu, crevettes, pommes de terre et viande hachée.

Gâteau de poisson britannique avec béchamel, épinards, crevettes et pur gratin.

Poisson à la noix de coco thaïlandaise de Thaïlande : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des temps clairs.

Poisson au curry rouge d’Inde : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des temps clairs.

Tiradito de thon péruvien au piment jaune, citron vert, gingembre et patate douce.

Sardines au four au citron d’Espagne : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et temps clairs.

Anchois frits maison croustillants avec farine, citron et huile d’olive andalouse.

Poisson à la veracruzana avec sauce tomate, olives, câpres et jalapeno.

Thon mariné d’Espagne : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et horaires clairs.