Qué es
Hierba aromática de hojas finas. Fresco supera al seco.
مكوّن
Eneldo
El eneldo aporta frescura anisada: el clásico de pescados, pepino y salsas nórdicas.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Salmón, patatas, tzatziki, pickles y sopas.
Conservación
Nevera en húmedo; seco cerrado.
Sustituciones
Hinojo fresco o un toque de anís suave.
وصفات مميزة
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Eneldo?
Ahora mismo en 19 recetas publicadas con Eneldo.
¿En qué cocinas se usa más Eneldo?
En nuestro archivo destaca en: متوسطية, دولية.
Todas las recetas
دولية
بسطرمة على الجاودار
بسطرمة نيويورك على الجاودار مع الخردل، الجبن السويسري وخبز الجاودار
متوسطية
سمك السلمون بالأعشاب
سمك السلمون المغطى بالأعشاب من فرنسا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
متوسطية
سمك السلمون في بابيلوت مع الخضار
سمك السلمون مع الخضار من فرنسا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
متوسطية
سباناكوبيتا
سباناكوبيتا اليونانية التقليدية: فطيرة السبانخ والفيتا في عجينة الفيلو، وصفة خطوة بخطوة
دولية
البرش حساء خضر روسي
بورشت البنجر التقليدي مع اللحم، وصفة أوروبية شرقية أصيلة خطوة بخطوة
متوسطية
Crudités con Dip de Tzatziki Proteico
Crudités con tzatziki proteico: snack griego clásico, bajo en calorías y rico en cultivos de fermentación. El aperitivo más refrescante y saludable del verano
متوسطية
كريب السبانخ اللذيذ
كريب السبانخ اللذيذ من فرنسا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح