Qué es
Carne de ave. Pechuga es magra; muslo aguanta mejor cocciones largas.
Ingrédient
Pollo
El pollo es proteína versátil: admite brasa, guiso, air fryer y marinados rápidos.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Asados, salteados, caldos, adobos y rellenos.
Conservación
Nevera 1–2 días; congelar bien envuelto. Descongelar en frío.
Sustituciones
Pavo, conejo o tofu firme según la receta.
Recettes à la une
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Pollo?
Ahora mismo en 8 recetas publicadas con Pollo.
¿En qué cocinas se usa más Pollo?
En nuestro archivo destaca en: Internationale, Indienne, Italienne.
Todas las recetas
Internationale
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Internationale
Gumbo de Louisiane
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Internationale
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