Mediterránea
Bolas de energía de avena, dátil y cacao: snack saludable sin hornear, sin azúcar añadido y listo en 15 min. 12 unidades perfectas para la semana
15 min
Tiempo total
15 min
Preparación
12
Raciones
Sobre este plato
Las energy balls son el snack casero más popular por algo: fáciles de preparar, sin horno, sin azúcar añadido y con energía de liberación lenta gracias a los dátiles y la avena. Perfectas para el cajón del escritorio
El carácter del plato lo marcan dátiles Medjool sin hueso, copos de avena, cacao puro en polvo, mantequilla de almendra, la dificultad real es fácil, y conviene reservar unos 15 minutos, para 12 raciones.
Bolas de Energía de Avena, Dátil y Cacao se cocina en 5 pasos. Tiempo total aproximado: 15 min (15 de preparación, 0 de cocción). Dificultad: Fácil. Ingredientes que marcan el plato: dátiles Medjool sin hueso, copos de avena, cacao puro en polvo.
Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso. Vigila el punto exacto indicado; un minuto de más puede alterar el resultado
Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso
cacao, mantequilla de almendra, chía y vainilla. Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso
Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso
Refrigera 15 min. La masa debe quedar lisa y elástica; si se rompe al estirar, incorpora líquido de una en una. Vigila el punto exacto indicado; un minuto de más puede alterar el resultado
La masa debe quedar lisa y elástica; si se rompe al estirar, incorpora líquido de una en una
Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso
Conserva en nevera hasta 2 semanas. Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso. Vigila el punto exacto indicado; un minuto de más puede alterar el resultado
Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso
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