Internacional
Cold brew coffee
Cold brew coffee de Estados Unidos: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Catálogo
Recetas
1000 recetas publicadas
Mediterránea
Compota de frutas de temporada con vainilla
Compota de frutas de temporada con vainilla y canela. Postre ligero, sin azúcar añadido, rico en fibra y compuestos vegetales naturales.
Mediterránea
Conejo al ajillo con tomillo y vino blanco
Conejo al ajillo con tomillo, romero y vino blanco. Carne magra y saludable con técnica mediterránea tradicional, alta en proteínas.
Mediterránea
Confit de pato con naranja y ciruelas pasas
Confit de muslos de pato en su propia grasa con salsa agridulce de naranja y ciruelas. Plato de bistró francés elegante y reconfortante.
Internacional
Cookie butter latte
Cookie butter latte con crema de galleta speculoos, canela y espresso.
Internacional
Cookies and cream
Cookies and cream caseras con galletas trituradas y chips de chocolate blanco.
Mediterránea
Coq au Vin
Coq au vin tradicional francés: pollo estofado en vino tinto de Borgoña, receta paso a paso.
Latina
Coquito puertorriqueno sin alcohol
Coquito puertorriqueno sin alcohol con leche de coco, canela y vainilla.
India
Cordero al curry con leche de coco
Cordero al curry con leche de coco de India: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Marroquí
Cordero al ras el hanout con ciruelas y almendras
Guiso de cordero con ras el hanout, ciruelas pasas y almendras tostadas. Receta marroquí festiva, agridulce y aromática.
Marroquí
Cordero marroqui en cazuela con almendras
Cordero marroqui en cazuela con almendras, pasas y especias aromaticas.
India
Cordero tandoori con yogur
Cordero tandoori con yogur de India: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Mediterránea
Cortado espanol
Cortado espanol tradicional con espresso y leche caliente en partes iguales.
Internacional
Costillas BBQ estilo Kansas City
Costillas BBQ estilo Kansas City glaseadas con salsa dulce y rub ahumado.
Internacional
Costillas de cerdo air fryer
Costillas de cerdo air fryer de Estados Unidos: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Mediterránea
Costillas de cerdo al horno con miel y mostaza
Costillas de cerdo al horno con glaseado de miel y mostaza antigua. Tiernas, caramelizadas y con un equilibrio perfecto entre dulce y ácido.
Asiática
Costillas de cerdo barbacoa coreana
Costillas de cerdo barbacoa coreana (galbi) marinadas en soja, pera y sesamo.
Internacional
Costillas de cerdo glaseadas con miel al horno
Costillas de cerdo glaseadas con miel al horno de Estados Unidos: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Mediterránea
Coulant de chocolate negro con helado de vainilla
Coulant de chocolate negro 70% con centro líquido y helado de vainilla. El postre de restaurante más espectacular para hacer en casa.
Marroquí
Couscous marroqui tradicional
Couscous marroqui tradicional al vapor con cordero, verduras y garbanzos.
Mediterránea
Crema catalana
Crema catalana tradicional con azucar quemado crujiente, canela y citricos.
Mediterránea
Crema catalana con naranja y azúcar quemado
Crema catalana con infusión de naranja y limón, con costra de azúcar quemado. El postre más icónico de la cocina catalana.
Mediterránea
Crema de calabaza asada con jengibre y leche de coco
Crema suave de calabaza asada con jengibre fresco y leche de coco. Sopa vegana reconfortante, rica en betacaroteno y vitamina A.
Mediterránea
Crème Brûlée
Crème brûlée francesa clásica con costra de caramelo crujiente, receta paso a paso.