méditerranéen
Secret ibérique grillé
Secret ibérique grillé au paprika La Vera, ail et huile d'olive.
Catalogue
Recettes
1000 recettes publiées
méditerranéen
Semoule sucrée (basboussa) au sirop de fleur d'oranger
Basboussa arabe : gâteau à la semoule, au yaourt et aux amandes imbibé de sirop d'eau de fleur d'oranger. Dessert égyptien sucré, moelleux et aromatique.
méditerranéen
Seiche grillée à l'ail et au persil
Seiche grillée à l'ail et au persil d'Espagne : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et horaires clairs.
méditerranéen
Chaîne de montagnes sévillane
Serranito sévillan avec longe, jambon Serrano, longe farcie et œuf au plat.
marocain
Sfenj : beignets moelleux au miel de fleur d'oranger
Sfenj marocain : beignets moelleux à la levure frits au miel de fleur d'oranger. Le petit-déjeuner de rue le plus populaire au Maroc.
méditerranéen
Shakchouka
Shakshuka traditionnelle avec œufs pochés à la sauce tomate et poivre, recette étape par étape.
méditerranéen
Shakeshuka aux tomates et poivrons avec feta
Shakshuka israélienne et nord-africaine : œufs pochés dans des tomates sautées, des poivrons et des épices. Plat végétalien adaptable et très nutritif.
méditerranéen
Shakshuka israélienne traditionnelle
Shakshuka israélienne traditionnelle composée d'œufs à la sauce tomate et paprika.
méditerranéen
Shakshuka léger aux épinards et à la feta
Shakshuka aux épinards et feta : petit-déjeuner méditerranéen protéiné avec œufs pochés à la sauce tomate épicée. Sans gluten et nutritif.
méditerranéen
Shawarma d'agneau libanais
Shawarma d'agneau libanais du Liban : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.
japonais
Shogayaki de porc
Shogayaki de porc au gingembre frais, sauce soja-mirin et riz.
International
Shorshe Ilish (Pescado Hilsa en Mostaza)
Shorshe Ilish (Poisson Hilsa à la moutarde) du Bangladesh : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
International
Sablés écossais
Sablé traditionnel écossais au beurre friable et sucre glace.
International
Shuwa
Shuwa omanais traditionnel : agneau mariné à la mijoteuse, recette authentique étape par étape.
asiatique
Sigeumchi namul
Sigeumchi namul : épinards coréens blanchis avec de l'huile de sésame et de l'ail.
Mexique
Jambon et fromage synchronisés
Jambon et fromage synchronisés avec des tortillas à la farine dorées et croustillantes.
asiatique
Sinigang
Sinigang philippin traditionnel - Soupe aigre au tamarin et au porc, recette authentique étape par étape.
méditerranéen
Almond Skordalia (trempette grecque aux amandes et à l'ail)
Almond Skordalia : Trempette grecque végétalienne aux amandes et à l'ail, riche en vitamine E et en graisses monoinsaturées. Snack méditerranéen traditionnel.
International
Mini sliders de burger
Mini burger sliders au cheddar, oignon et pain brioché à partager.
Latino-américain
Bol de smoothie à l'açaï
Smoothie bowl acai du Brésil : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.
méditerranéen
Bol de smoothie à la mangue et au curcuma avec garnitures croquantes
Smoothie bowl mangue et curcuma : petit-déjeuner épicé, riche en vitamine C et bêta-carotène. Avec des garnitures croustillantes pour une texture parfaite.
méditerranéen
Smoothie à la betterave, aux fraises et à l'orange (Smoothie rouge)
Smoothie betterave rouge, fraise et orange : boisson épicée riche en bétalaïnes, vitamine C et fer. Couleur intense et saveur fruitée.
International
Smoothie aux protéines virales TikTok
Smoothie protéiné viral TikTok avec protéines, banane et beurre de cacahuète.
International
Smoothie détox vert
Smoothie détox vert aux épinards, banane, concombre et gingembre frais.