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Cheeseburger classique

Cheeseburger classique américain : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Cheeseburger au bacon

Bacon cheeseburger doble con bacon crujiente, cheddar y cebolla caramelizada.

Burger suisse aux champignons

Burger suisse aux champignons avec champignons sautés, oignon caramélisé et fromage suisse.

Burger de poisson croustillant

Burger de poisson croustillant avec poisson pané, sauce tartare et pain brioché.

Sandwich au poulet barbecue

Sandwich au poulet BBQ avec poulet glacé, cheddar et salade de chou sur brioche.

Sandwich Ruben fait maison

Sandwich Reuben fait maison avec corned-beef, choucroute, fromage suisse et sauce russe.

Sandwich cubain

Sandwich cubain avec rôti de porc, jambon, fromage suisse et cornichons grillés.

Pastrami au seigle

Pastrami new-yorkais sur seigle avec moutarde, fromage suisse et pain de seigle.

Sandwich au porc effiloché

Sandwich au porc effiloché avec porc effiloché, sauce BBQ et salade de chou sur brioche.

Muffuletta

Muffuletta de la Nouvelle-Orléans avec saucisses, fromages et salade d’olives siciliennes.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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