Aller au contenu

Svíčková

Svíčková checa tradicional: ternera en salsa cremosa de verduras, receta auténtica paso a paso.

Beshbarmak

Beshbarmak traditionnel kazakh à base de viande et de pâtes, recette authentique d’Asie centrale étape par étape.

Bryndzové Halušky

Bryndzové halušky traditionnel slovaque avec du fromage bryndza et du bacon, recette étape par étape.

Lagman

Nouilles lagman kirghizes traditionnelles avec viande et légumes, recette d’Asie centrale étape par étape.

Plokfiskur

Plokfiskur islandais traditionnel : poisson et pommes de terre à la béchamel, recette authentique étape par étape.

Kaboul Palaw

Palaw d’agneau afghan traditionnel Kabuli avec riz et carotte sucrée, recette étape par étape.

Fenkata (ragoût de lapin)

Fenkata (ragoût de lapin) de Malte : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Qurutob

Pain traditionnel tadjik Qurutob avec sauce au yaourt fermenté, recette authentique étape par étape.

Souvla

Souvla chypriote traditionnelle : viande rôtie lentement à la broche, recette authentique étape par étape.

Curry de poisson srilankais

Sri Lankan Curry de poisson sri lankais : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

Un e-mail éditorial. Pas de spam. Désabonnez-vous quand vous voulez.