Salade de betteraves au tahini et graines de pavot

Salade de betteraves rôties avec sauce tahini au citron, graines de pavot et coriandre. Plat végétalien vibrant plein de composés végétaux.

Salade de maïs rôti à l'avocat et au citron vert

Maïs rôti avec avocat, fromage frais, piment chipotle et citron vert. Salade mexicaine inspirée du maïs de rue, fraîche et vibrante.

Salade de concombre au sésame et vinaigrette de soja

Salade rafraîchissante de concombre écrasé avec vinaigrette au sésame, soja et gingembre. Plat asiatique léger et très hydratant.

Salade de haricots blancs au thon et oignon rouge

Salade de haricots blancs au thon à l’huile, oignon rouge et persil. Plat protéiné méditerranéen prêt en 10 minutes, satisfaisant et nutritif.

Salade de roquette à la poire, au gorgonzola et aux noix

Salade de roquette avec poire conférence, gorgonzola crémeux et noix grillées. Combinaison italienne de saveurs intenses et de textures contrastées.

Carabiniers grillés au beurre aux herbes

Carabiniers frais grillés avec beurre aux herbes et à l’ail. Les fruits de mer les plus luxueux de la Méditerranée, préparés de la manière la plus pure.

Porrusalda basque à la morue et aux poireaux

Porrusalda basque : soupe traditionnelle de poireaux, pommes de terre et morue. Plat cuillère du Pays Basque, simple, nutritif et profondément réconfortant.

Bouillon de poulet réparateur avec nouilles et légumes

Long bouillon de poulet maison avec légumes, nouilles et herbes. Un classique fait maison et réconfortant à tout moment.

Gaspacho de betteraves et carottes au yaourt

Gaspacho froid de betterave, carotte et yaourt. Version colorée et nutritive du gaspacho andalou, riche en composés végétaux et cultures de fermentation.

Sardines marinées à l'oignon et au laurier

Sardines fraîches marinées avec du vinaigre, de l’huile, de l’oignon et du laurier. Conserves méditerranéennes artisanales, riches en oméga-3 et de longue durée.