Recetas de cocina سهل | Happy Yumi – Page 17

سلطة البنجر مع الطحينة وبذور الخشخاش

سلطة البنجر المحمص مع صلصة الطحينة والليمون وبذور الخشخاش والكزبرة. طبق نباتي نابض بالحياة ومليء بالمركبات النباتية.

ذرة مشوية مع أفوكادو، جبنة طازجة، فلفل شيبوتل حار و ليمون. سلطة مكسيكية مستوحاة من ذرة الشوارع، طازجة وحيوية.

سلطة الخيار المطحون المنعشة مع صلصة السمسم، الصويا والزنجبيل. طبق آسيوي خفيف ومرطب للغاية.

سلطة الفاصوليا البيضاء مع التونة بالزيت والبصل الأحمر والبقدونس. طبق بروتين البحر الأبيض المتوسط جاهز في 10 دقائق، مرضي ومغذي.

سلطة الجرجير مع الكمثرى، جورجونزولا الكريمية والجوز المحمص. مزيج إيطالي من النكهات المكثفة والقوام المتناقض.

كارابينيرو مشوي طازج مع الأعشاب وزبدة الثوم. أفخم المأكولات البحرية في البحر الأبيض المتوسط محضرة بأنقى الطرق.

بوروسالدا الباسكية: حساء تقليدي من الكراث والبطاطس وسمك القد. طبق ملعقة من بلاد الباسك، بسيط، مغذي ومريح للغاية.

مرق دجاج طويل منزلي الصنع مع خضار، نودلز وأعشاب. كلاسيكية محلية الصنع ومريحة في أي وقت.

بنجر بارد، جزر وزبادي جازباتشو. نسخة ملونة ومغذية من الجازباتشو الأندلسية، غنية بالمركبات النباتية وثقافات التخمير.

سردين طازج مخلل بالخل، الزيت، البصل وورق الغار. محميات البحر الأبيض المتوسط الحرفية، غنية بالأوميغا 3 وطويلة الأمد.