تخطي إلى المحتوى

ريسوتو ألا ميلانيزي

ريزوتو ألا ميلانيز الكريمي مع الزعفران، وصفة إيطالية أصيلة خطوة بخطوة.

Paella Valenciana

Receta original de paella valenciana con pollo, conejo y garrofón. Auténtica, paso a paso y con el socarrat perfecto.

وافل القرنبيط مع الجبن والثوم المعمر (مالح)

فطائر القرنبيط اللذيذة مع الجبن والثوم المعمر – وجبة إفطار منخفضة الكربوهيدرات وعالية الخضروات وخالية من الحبوب. صديقة للكيتو ومذهلة.

Crêpes de Trigo Sarraceno con Mantequilla de Cacahuete y Plátano

Crêpes de trigo sarraceno con mantequilla de cacahuete y plátano: desayuno sin gluten, rico en proteína vegetal y potasio. Receta francesa saludable.

فريتاتا الخضار المخبوزة مع جبن الماعز

فريتاتا الخضار المخبوزة مع جبن الماعز: وجبة إفطار متوسطية خالية من الغلوتين وغنية بالبروتين والخضروات. مثالية لإعداد الوجبات الأسبوعية.

كعكة الشوكولاتة والبنجر بدون طحين

كعكة الشوكولاتة الداكنة والبنجر بدون دقيق القمح. حلوى مكثفة ورطبة وخالية من الغلوتين تخفي سرًا مغذيًا.

البيستينو الأندلسية مع عسل القصب

بيستينيوس: حلويات مقلية مصنوعة من عجينة متبلة باليانسون والسمسم ومغمورة بعسل القصب. حلوى عيد الفصح الأكثر رمزية في الأندلس.

زبايوني مارسالا مع الفراولة المهروسة

زابايوني إيطالية مكونة من الصفار والمرسالا والسكر محضرة في حمام مائي مع الفراولة المهروسة. ملعقة الحلوى الأكثر تطوراً في إيطاليا.

تورتة الكمثرى والفرانجيبان الخالية من الغلوتين

تارت الكمثرى على كريمة فرانجيبان اللوز الخالية من الغلوتين. حلوى المعجنات الفرنسية الكلاسيكية، أنيقة وخالية من القمح بشكل طبيعي.

صفار سانتا تيريزا مع السكر المحمص

يماس دي سانتا تيريزا: حلوى الدير من أفيلا مصنوعة من صفار البيض والسكر. واحدة من أقدم تخصصات المعجنات الإسبانية.

Happy Yumi

أول الوصفات والتقنيات كل أسبوع

رسالة تحريرية واحدة. بلا رسائل مزعجة. يمكنك الإلغاء في أي وقت.