Amok Trey

Amok trey cambodgien : poisson cuit à la vapeur avec du lait de coco et des herbes, recette traditionnelle khmère.

Pad Thaï

Authentique pad thai thaïlandais avec nouilles de riz, crevettes et sauce aigre-douce, recette étape par étape.

Pho Bo

Pho Bo vietnamien traditionnel : soupe de bœuf au bouillon épicé à la mijoteuse, recette étape par étape.

Nihari

Nihari pakistanais traditionnel – Ragoût de bœuf épicé à la mijoteuse, recette étape par étape.

Fesenjan

Fesenjan de poulet persan aux noix et grenade, recette traditionnelle iranienne aigre-douce étape par étape.

Butter Chicken

Butter chicken indio auténtico con salsa cremosa de tomate y mantequilla, receta paso a paso.

Poulet Biryani

Biryani de poulet indien traditionnel avec riz basmati épicé, recette authentique étape par étape.

Tagine d'agneau aux prunes

Tagine marocaine d’agneau aux prunes et aux amandes, recette traditionnelle sucrée-salée étape par étape.

Couscous Royal

Couscous royal marocain à l’agneau, poulet et légumes, complétez la recette traditionnelle étape par étape.

Kochari

Koshari égyptien traditionnel de riz, lentilles et pâtes à la sauce tomate, recette étape par étape.