Qué es
Azúcar de savia de palma. Bloque o granulado; se disuelve con calor.
مكوّن
Azúcar de palma
El azúcar de palma aporta caramelo y notas ahumadas suaves: el dulzor típico de cocinas thai e indonesias.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Pads, currys, postres tropicales y salsas agridulces.
Conservación
Seco y cerrado; el bloque se ralla o pica.
Sustituciones
Azúcar moreno oscuro o panela.
وصفات مميزة
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Azúcar de palma?
Ahora mismo en 29 recetas publicadas con Azúcar de palma.
¿En qué cocinas se usa más Azúcar de palma?
En nuestro archivo destaca en: تايلاندية, متوسطية, آسيوية.
Todas las recetas
تايلاندية
لحم بقري جاينج بانانج
لحم البقر التايلاندي جاينج بانانج مع حليب جوز الهند، الفول السوداني والريحان
تايلاندية
كاري السمك الأخضر التايلاندي
سمك تايلاندي أخضر بالكاري مع حليب جوز الهند، عشبة الليمون والريحان
تايلاندية
لحم الخنزير جاينج دينج
لحم الخنزير التايلاندي غاينغ داينغ: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
تايلاندية
دجاج جوز الهند و الخولنجان
دجاج جوز الهند والخولنجان من تايلاند: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
تايلاندية
تود مان PLA كعك السمك التايلاندي
كعك تود مان بلا السمك التايلاندي من تايلاند: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
تايلاندية
دجاج باد كرابو
دجاج باد كرابو من تايلاند: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
تايلاندية
دجاج بانانج بالكاري
كاري دجاج بانانج تايلاندي مع حليب جوز الهند، فول سوداني وريحان
تايلاندية
وسادة انظر مصريات
Pad see ew tailandes: fideos de arroz anchos salteados con ternera y brocoli
تايلاندية
لحم الضأن
لحم ضأن تايلاندي مع جوز الهند، الفول السوداني، القرفة والهيل
تايلاندية
دجاج ماسامان
دجاج ماسامان التايلاندي: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
تايلاندية
باد وون سين
باد وون سين التايلاندي: نودلز زجاجية مقلية مع الروبيان والخضروات
تايلاندية
وسادة لحم الخنزير كرا باو
لحم الخنزير التايلاندي كرا باو: لحم الخنزير المفروم المقلي مع الريحان المقدس والفلفل الحار