Qué es
Solo el flavedo (amarillo). Evita la parte blanca amarga.
مكوّن
Ralladura de limon
La ralladura de limón concentra perfume sin tanta acidez: el truco de masas, marinados y postres.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Bizcochos, gremolata, pastas y yogures.
Conservación
Ralla al momento; se congela bien.
Sustituciones
Ralladura de lima o naranja.
وصفات مميزة
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Ralladura de limon?
Ahora mismo en 15 recetas publicadas con Ralladura de limon.
¿En qué cocinas se usa más Ralladura de limon?
En nuestro archivo destaca en: متوسطية, دولية, إيطالية.
Todas las recetas
متوسطية
زبادي يوناني بالفواكه والعسل
الزبادي اليوناني بالفواكه والعسل من اليونان: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
متوسطية
فطائر التوت مع الشوفان والكفير
فطائر التوت الطازجة الرقيقة مع الشوفان والكفير. حلوى أو إفطار صحي، قليل السكر وغني بثقافات التخمير
متوسطية
كارابينيرو مشوي مع زبدة الأعشاب
كارابينيرو مشوي طازج مع الأعشاب وزبدة الثوم. أفخم المأكولات البحرية في البحر الأبيض المتوسط محضرة بأنقى الطرق
متوسطية
هاك مع قشرة العسل بالفستق وإكليل الجبل
حقويه النازلي مع قشرة مقرمشة من الفستق المطحون وعسل إكليل الجبل. وصفة أنيقة جاهزة في 30 دقيقة
إيطالية
Linguine alle Vongole
Linguine alle vongole in bianco con almejas frescas, ajo y vino blanco
دولية
ميني تشيز كيك فردية
تشيز كيك صغيرة فردية مع قاعدة من البسكويت والتوت الأحمر الطازج
متوسطية
عجة فرنسية حلوة
أومليت فرنسي حلو مع القرفة، الفانيليا والسكر البودرة
متوسطية
الخبز المحمص الفرنسي التقليدي
توريخاس إسباني تقليدي في الحليب والنبيذ الحلو والقرفة مقلية حتى تصبح ذهبية اللون
لاتينية
الفاجور الارجنتيني
نشا الذرة الأرجنتيني الفاجور مع دولسي دي ليتشي وجوز الهند المبشور
إيطالية
أوسوبوكو ألا ميلانيزي
أوسوبوكو ألا ميلانيزي مع جريمولاتا، وصفة إيطالية تقليدية لساق لحم البقر المطهو ببطء
إيطالية
دجاج مع خل البلسميك
دجاج بالخل البلسمي من إيطاليا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
دولية
شتروكلجي
الجبن القريش السلوفيني التقليدي شتروكلجي، وصفة لفائف العجين الأصلية خطوة بخطوة