La lemonade rosa exploto en TikTok como variante estetica de limonada clasica con fresas o frambuesas. Su color pastel la convirtio en protagonista de picnics fotogenicos y bodas informales. Es ejemplo de como recetas simples se vuelven virales por apariencia y frescura.
Internacional
Lemonade rosa viral
Lemonade rosa viral con fresas, limon fresco y hielo para verano
- Estados Unidos
- Entrante
- vegano
- ligero
- bajo en grasa
- fácil
10 min
Tiempo total
10 min
Preparación
4
Raciones
Nutrición por ración
- Calorías 65 kcal
- Proteína 0 g
- Fibra 1 g
- Carbohidratos 17 g
- Grasas 0 g
- Sodio 30 mg
Historia del plato
Preparación
Lemonade rosa viral se cocina en 7 pasos. Tiempo total aproximado: 10 min (10 de preparación, 0 de cocción). Dificultad: Fácil. Ingredientes que marcan el plato: zumo de limon fresco, fresas frescas, agua fria.
Antes de empezar
- Ten listo: 200 ml de zumo de limon fresco.
- Ten listo: 150 g de fresas frescas.
- Ten listo: 4 cucharadas de azucar.
- Ten listo: 800 ml de agua fria.
- Ten listo: Hielo abundante.
- Sal, aceite y especias medidos y al alcance de la mano.
- Utensilios limpios, tabla y superficie de trabajo despejada.
Licuar fresas con poca agua hasta pure fino; colar si se desea sin…
Licuar fresas con poca agua hasta pure fino; colar si se desea sin semillas
Mezclar zumo de limon
azucar, sal y agua fria hasta disolver azucar
Prueba antes de servir: el equilibrio entre sal, acidez y grasa define el resultado final
Incorporar pure de fresa y remover hasta color rosa pastel uniforme
Refrigerar 30 minutos o servir sobre hielo abundante
Decorar con rodajas de limon
fresas y menta
Probar acidez y anadir mas azucar o limon segun gusto
Version sparkling: sustituir mitad del agua por agua con gas
Variantes
- Version con frambuesas para tono mas intenso.
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