Porridge de avena con manzana asada y nuez pecana: desayuno caliente reconfortante, rico en fibra soluble y compuestos vegetales. Perfecto para el invierno
20 min
Tiempo total
5 min
Preparación
15 min
Cocción
1
Raciones
Sobre este plato
El porridge es el desayuno reconfortante por excelencia en el norte de Europa. La avena aporta fibra soluble y la manzana asada suma pectina, aroma y dulzor natural
Reserva unos 20 minutos (5 de preparación y 15 de cocción), los sabores clave son copos de avena gruesos, bebida de avena, golden, canela, con un punto de dificultad fácil, cantidad orientada a 1 ración.
Porridge de Avena con Manzana Asada y Nuez Pecana se cocina en 5 pasos. Tiempo total aproximado: 20 min (5 de preparación, 15 de cocción). Dificultad: Fácil. Ingredientes que marcan el plato: copos de avena gruesos, bebida de avena, golden.
Saltea en sartén con canela y un poco de agua 5 min hasta ablandar. Trabaja en tandas si la sartén está llena; demasiada carga genera vapor y cocina en lugar de saltear
Trabaja en tandas si la sartén está llena; demasiada carga genera vapor y cocina en lugar de saltear
Añade los copos, sal y nuez moscada
Cuece a fuego medio removiendo 8-10 min hasta cremoso
Sirve en plato o fuente precalentados si el plato debe mantener temperatura
miel y más canela al gusto
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