International
Ndolé
Ndolé traditionnel camerounais aux cacahuètes et feuilles amères, recette authentique pas à pas.
Catalogue
Recettes
1000 recettes publiées
Indienne
Nihari
Nihari pakistanais traditionnel - Ragoût de bœuf épicé à la mijoteuse, recette étape par étape.
Japonaise
Nikujaga casero japones
Nikujaga casero japones de Japon: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
International
Niu Rou Mian (Sopa de Ternera Taiwanesa)
Niu Rou Mian (soupe taïwanaise au bœuf) de Taïwan : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
International
Nuggets de friteuse à air faits maison
Nuggets de friteuse à air faits maison en provenance des États-Unis : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces de chef et horaires clairs.
Africaine
Nyama Choma con Ugali
Nyama choma kenyan avec ugali traditionnel, recette de rosbif africain étape par étape.
Japonaise
Okonomiyaki
Okonomiyaki japonais traditionnel d'Osaka, authentique recette d'omelette salée étape par étape.
Japonaise
Omurice japonaise
Omurice japonais avec riz frit au poulet enveloppé dans une omelette molle aux œufs.
Japonaise
onigiri au saumon
Onigiri de salmon ahumado con arroz, nori y salsa soja-mirin.
Italienne
Orecchiette alle Cime di Rapa
Orecchiette alle Cime di Rapa d'Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Italienne
Ossobuco à la milanaise
Ossobuco alla milanese avec gremolata, recette italienne traditionnelle de jarret de bœuf braisé.
International
Gruau du soir aux fruits rouges
Gruau de nuit aux fruits rouges, chia et beurre de cacahuète non cuit.
Italienne
Paccheri au Ragù di Salsiccia
Paccheri au Ragù di Salsiccia d'Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Thaïlandaise
Pad kee mao
Pad kee mao thaïlandais : nouilles ivres épicées au basilic et au porc.
Thaïlandaise
Pad kra pao de cerdo
Pad de porc thaï kra pao : porc haché sauté au basilic sacré et au piment.
Thaïlandaise
Pad pak boong
Pad pak boong thaï : épinards à l'eau sautés dans un wok avec de l'ail et du piment.
Thaïlandaise
Pad prik roi
Pad prik king thaï : porc sauté au curry rouge et haricots verts.
Thaïlandaise
Pad voir ew
Pad see ew Thai : larges nouilles de riz sautées au bœuf et au brocoli.
Thaïlandaise
Pad Thaï
Authentique pad thai thaïlandais avec nouilles de riz, crevettes et sauce aigre-douce, recette étape par étape.
Thaïlandaise
Pad Thai aux crevettes, nouilles de riz et cacahuètes
Authentique pad thaï aux crevettes avec nouilles de riz, œuf, germes de soja et sauce au tamarin. Le wok le plus célèbre de la cuisine thaïlandaise.
Thaïlandaise
Pad Woon Sen
Thai pad woon sen : nouilles en verre sautées aux crevettes et légumes.
méditerranéen
Paella aux fruits de mer haut de gamme
Paella aux fruits de mer haut de gamme avec crevettes rouges, crevettes, moules et safran.
méditerranéen
Paella aux légumes et fruits de mer
Paella saine aux légumes et fruits de mer avec riz à la bombe, safran et crevettes. Recette méditerranéenne authentique, faible en gras.
méditerranéen
Paella valencienne
Recette originale de paella valencienne au poulet, lapin et garrofon. Authentique, étape par étape et avec le socarrat parfait.