Italiana
Bucatini all’Amatriciana
Bucatini all'Amatriciana de Italia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Catálogo
Recetas
1000 recetas publicadas
Asiática
Budae jjigae
Budae jjigae: guiso coreano de salchichas, spam, kimchi y fideos ramen con queso.
Mediterránea
Budín de pan integral con leche de coco y cardamomo
Budín de pan del día anterior con leche de coco, cardamomo y vainilla. Postre reconfortante y sin desperdicios, vegano y aromático.
Asiática
Bulgogi de ternera
Bulgogi de ternera coreano marinado en soja, pera y sesamo, salteado a la plancha.
Asiática
Bún Chả
Bún chả vietnamita tradicional de Hanói: cerdo a la parrilla con fideos, receta auténtica.
Mediterránea
Buñuelos de bacalao air fryer
Buñuelos de bacalao air fryer de Portugal: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Mediterránea
Buñuelos de bacalao con alioli de pimentón
Buñuelos esponjosos de bacalao desalado con alioli de pimentón ahumado. Fritura clásica española crujiente por fuera y cremosa por dentro.
Mediterránea
Buñuelos de manzana con azúcar y canela
Buñuelos esponjosos de manzana con masa de cerveza, azúcar y canela. Postre tradicional español de carnaval, crujiente y aromático.
India
Butter Chicken
Butter chicken indio auténtico con salsa cremosa de tomate y mantequilla, receta paso a paso.
Tailandesa
Butterfly pea tea lemonade
Butterfly pea tea lemonade con cambio de color azul a morado al anadir limon.
Asiática
Buuz
Buuz mongoles al vapor rellenos de cordero, receta tradicional de la estepa paso a paso.
Italiana
Cacio e Pepe
Receta autentica de cacio e pepe romana con pecorino y pimienta negra tostada.
Mediterránea
Cafe con leche tradicional
Cafe con leche tradicional espanol con moka, leche caliente y desayuno clasico.
Asiática
Cafe dalgona viral
Cafe dalgona viral casero con crema batida de cafe instantaneo sobre leche helada.
Mexicana
Cafe de olla mexicano
Cafe de olla mexicano con piloncillo, canela y olla de barro tradicional.
Mediterránea
Calamares a la romana
Calamares a la romana crujientes rebozados con limon, pimenton y alioli.
Mediterránea
Calamares en su tinta
Calamares en su tinta guisados con cebolla, vino blanco y salsa negra.
Mediterránea
Calamares en su tinta con arroz negro
Calamares en su tinta con arroz negro al estilo mediterráneo. Plato de marisco rico en yodo, proteínas y compuestos vegetales marinos.
Mediterránea
Caldereta de langosta menorquina
Caldereta de langosta menorquina en cazuela de barro con tomate y brandy.
Mediterránea
Caldo de pollo reconstituyente con fideos y verduras
Caldo de pollo casero largo con verduras, fideos y hierbas. Un clásico casero y reconfortante para cualquier época.
Mediterránea
Caldo gallego con grelos, lacón y alubias
Caldo gallego tradicional con grelos, lacón, alubias y chorizo. El potaje más representativo de Galicia, nutritivo y reconfortante.
Mediterránea
Caldo Verde
Caldo verde portugués tradicional con col y chorizo, receta auténtica del Miño paso a paso.
Mexicana
Camarones a la diabla
Camarones a la diabla en salsa picante de chile guajillo y chile de arbol.
Mediterránea
Camarones al ajillo con guindilla
Camarones al ajillo con guindilla, pimenton, vinagre de Jerez y perejil.