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Tazón de Proteínas: Cottage Cheese con Fresas y Semillas de Girasol — receta de cocina Mediterránea

Mediterránea

Tazón de Proteínas: Cottage Cheese con Fresas y Semillas de Girasol

Tazón de cottage cheese con fresas y semillas de girasol: desayuno muy alto en proteína (22g), bajo en grasa y sin cocción. Ideal post-entreno

  • España
  • Desayuno
  • ligero
  • alto en proteína
  • bajo en grasa
  • fácil

5 min

Tiempo total

5 min

Preparación

1

Raciones

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Dificultad: Fácil Tipo: Desayuno Origen: España Categoría: Mediterránea

Nutrición por ración

  • Calorías 280 kcal
  • Proteína 22 g
  • Fibra 3 g
  • Carbohidratos 22 g
  • Grasas 9 g
  • Sodio 380 mg

Historia del plato

El cottage cheese es uno de los quesos frescos más proteicos que existen, con un perfil de aminoácidos completo y bajo contenido graso. Combinado con fresas y semillas de girasol, ofrece un desayuno completo en menos de 5 minutos.

Preparación

Tazón de Proteínas: Cottage Cheese con Fresas y Semillas de Girasol se cocina en 5 pasos. Tiempo total aproximado: 5 min (5 de preparación, 0 de cocción). Dificultad: Fácil. Ingredientes que marcan el plato: cottage cheese, fresas frescas, semillas de girasol.

Antes de empezar

  • Ten listo: 200 g de cottage cheese.
  • Ten listo: 150 g de fresas frescas.
  • Ten listo: 2 cucharadas de semillas de girasol.
  • Ten listo: 1 cucharadita de miel.
  • Ten listo: ½ cucharadita de extracto de vainilla.
  • Sal, aceite y especias medidos y al alcance de la mano.
  • Utensilios limpios, tabla y superficie de trabajo despejada.
  1. Mezcla el cottage cheese con el extracto de vainilla

    Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso

  2. Vierte en un bol y distribuye las fresas lavadas y laminadas

    Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso

  3. Añade las semillas de girasol y la pizca de canela

    Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso

  4. Rocía con miel y decora con menta fresca

    Avanza con calma y confirma textura, aroma y color antes de pasar al siguiente paso

  5. Sirve frío inmediatamente o refrigera hasta 1 hora

    Sirve en plato o fuente precalentados si el plato debe mantener temperatura. Vigila el punto exacto indicado; un minuto de más puede alterar el resultado

    Sirve en plato o fuente precalentados si el plato debe mantener temperatura

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