Pépien

Pepián guatemalteco tradicional de pollo con salsa de semillas tostadas, receta paso a paso.

Nyama Choma con Ugali

Nyama choma kenyan avec ugali traditionnel, recette de rosbif africain étape par étape.

Môle Poblano

Mole poblano mexicaine traditionnelle au chocolat et aux piments, complétez la recette authentique étape par étape.

Tacos au pasteur

Tacos al pastor mexicains authentiques avec adobo au chili et à l’ananas, recette traditionnelle étape par étape.

Chilis en Nogada

Chilis poblano traditionnels en nogada, recette mexicaine festive complète étape par étape.

Pozole Rouge

Porc rouge mexicain traditionnel et pozole de maïs, recette authentique étape par étape avec vinaigrettes.

Doro Vat

Doro Wat éthiopien traditionnel – Poulet à la sauce berbère épicée, recette authentique étape par étape.

Soupe de Cacahuètes au Fufu

Soupe ghanéenne aux arachides avec fufu, recette traditionnelle africaine à la mijoteuse étape par étape.

Thiéboudienne

Thieboudienne traditionnelle sénégalaise : riz au poisson et légumes, recette authentique pas à pas.

Bobotie

Bobotie sud-africaine traditionnelle – Curry de bœuf épicé avec garniture aux œufs, recette étape par étape.